Aktuality

Nové Kávové centrum v Bezděčíně je plné výtečné kávy a chystá pro vás nejedno překvapení. Pražírny LORING se u nás skvěle zabydlely a zásobují vás skvělou kávou z vašich oblíbených plantáží a kávových destinací.

Novinka z Hondurasu vám zachutnala! 🇭🇳👌 V pražírně nepolevujeme a testujeme pro vás další sklizně ☕️ a už teď je jasné, že se naše nabídka honduraských káv brzy rozroste!

Zatímco v našich končinách ještě stromy ani nestihly odkvést, v Burundi jsou práce na plantáži v plném proudu a sklizeň kávových třešní se právě rozjíždí. Jsme velmi zvědaví, jak se letošní úroda vydařila!

Věděli jste, že vůně celé kávové plantáže v období květu může být tak intenzivní, že námořníci často cítili květinový parfém dvě nebo i tři míle od pevniny? Intenzita tohoto okamžiku je zaplacena velmi krátkou dobou jeho trvání. Za tři nebo čtyři dny pokryje zem pod kávovníky koberec opadaných drobných kvítků a na kávovnících se začnou objevovat shluky malých kávových…

Věděli jste, že v těchto dnech finišuje sklizeň kávových třešní na svazích v Salvadoru a Hondurasu? Naopak ve Rwandě či Burundi se sběr teprve rozjíždí :) #rwanda #salvador #honduras #burundi #kava #uroda #sklizen #ocekavani #jaro 

Naše pražírna jede naplno, bez kávy vás nenecháme! V posledních dnech navíc kávu odesíláme v krásných dřevěných krabičkách, které ladíme podle vašich představ. I nadále nabízíme ZDARMA laserování vašich osobních věnování na dárkové dřevěné boxy Coffee Club. Více informací naleznete zde: www.zijeme-kavou.cz/darkova-baleni

Děkujeme všem našim fanouškům za podporu a obrovský zájem o kávu! Abyste si svoji oblíbenou kávu mohli vychutnat ještě častěji a vždy čerstvě upraženou, nyní Vám ji doručujeme ZDARMA!

Slibovaná novinka z Hondurasu je tady! Těšit se můžete na čokoládové tóny, v dlohotrvající dochuti s náznaky sladkých máslových sušenek. Ve světlejším pražení vyniknou ovocné tóny s tropickou linkou.

Kdo by neznal překapávanou kávu či klasické espresso? Profesionální pákové kávovary jsou srdcem a chloubou každé kvalitnější kavárny a nelze je přehlédnout. Ale svět kávy a kávových nápojů je mnohem pestřejší. Barista je ve skutečnosti alchymistou a kulinářem v jednom. Výsledkem jeho snažení jsou zajímavé a originální kávové nápoje, o kterých možná ani nevíte, že existují. Pojďme si tyto…

Pražení kávy je nekončící proces poznávání, objevování a učení. Každá káva (odrůda) i každá sklizeň je jiná a neexistuje univerzální recept na to, jak připravit tu zaručeně nejlepší a nejchutnější kávu. V našem článku vám přiblížíme práci pražiče a necháme vás nahlédnout do naší pražírny.Správné pražení dokáže v zeleném kávovém zrnu probudit i ty nejjemnější tóny a chuťové nuance. Ty se…

Vydejte se s námi po stopách kávy! V našem seriálu o producentech kávy jsme pro Vás připravili článek plný informací o Hondurasu. Dříve se místní káva využívala jako součást do směsí z jiných zemí, ale v současné době můžeme na trhu objevit i velmi zajímavé mikroloty s vysokou aciditou, sladkým tělem, a výraznou chuťovou linkou tropického ovoce. Jak se rodí tyto skvělé…

Baristická kvalita v tom nejatraktivnším designu, to je Lamanti Spazio J. Tento kávovar je vhodný do velkých kanceláří a velkých gastronomických provozů, kde se připravuje až 200 káv denně.

Očekávaná novinka, úžasná káva z Kostariky právě dorazila a od chvíle, kdy ji ochutnáte, Vás dělí jen tlačítko "objednat". :-)