Bialetti Moka Express, sada 2 šálků
„Je libo esspresso bez kávovaru? “V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování…
„Je libo esspresso bez kávovaru? “
V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování „provře“ přes dávku kávy do vrchní části konvičky, ze které se ve výsledku káva nalévá.
Bialetti konvička je vyrobena z potravinářského hliníku v nezaměnitelným osmihranném tvaru s plastovou rukojetí pro příjemný úchyt bez popálení. Hliník je v tomto případě velice oblíbený a to hned ze dvou důvodů – skvělé teplovodivé vlastnosti, díky kterým se voda ohřeje rovnoměrně a protože se časem při používání potáhne patinou a „nasaje chuť kávy“. Konvičku se právě proto nedoporučuje mýt chemickými saponáty. Ztratila by právě ono kouzlo „nasátých“ káv.
Tento typ konvičky není určen na indukci.
Historie značky Bialleti sahá až do roku 1933. Za jejím vznikem stojí italský inženýr Alfonso Bialetti, který se sám stal ikonou celé značky - panáček s knírkem je podobizna jeho samotného.
Svou tehdejší inspiraci čerpal ze strojů používaných na praní prádla.
Často bývají moka konvičky označovány jako „Bialetky“.
Postup přípravy:
„Je libo esspresso bez kávovaru? “V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování…
„Je libo esspresso bez kávovaru? “V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování…
„Je libo esspresso bez kávovaru? “V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování…