Aeropress
„Bez trochy síly by to nešlo“Pro milovníka kávy je Aeropress snad nejlepší domácí pomocník. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a tím káva z aeropressu může…
„Je libo hodně kávy?“
Nová, větší verze jedné z nejznámějších verzí alternativní přípravy kávy. Umožňuje uvařit cca 500ml kávy (celkový objem 600ml)
Pro milovníka kávy je Aeropress snad nejlepší domácí pomocník. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a tím káva z aeropressu může pokaždé chutnat trochu jinak. Je to jedna z nejrychlejších variant přípravy kávy. Díky své konstrukci se také skvěle hodí na cesty.
Káva se v aeropressu extrahuje velmi rychle a při nižší teplotě vody, se zní neuvolňuje tolik kyselin jako při překapávané kávě například v Chemexu. Tlak na kávu je silnější než v French Pressu, takže získáme více chuťových esencí. Rozhodně ale nejde o tlak 9 barů, jež je nutný pro přípravu tradičního espressa.
AeroPress XL obsahuje také 600ml karafu vyrobenou z odolného průhledného Tritanu.
Postup přípravy:
Existují dvě metody přípravy aeropressu KLASICKÁ a OBRÁCENÁ
Klasická:
Sítko s filtrem našroubujeme na spodek aeropressu
Aeropress položíme filtrem dolů na šálek
Do aeropressu nasypeme kávu a zalijeme trochou vody
Káva začně vzkvétat - cca 30 sekund
Dolijeme vodou
Počkáme další půl minuty až minutu
Do aeropressu zasuneme píst a tlačíme kávu přez filtr do šálku
Obrácená:
Aeropress postavíme na píst a druhý`díl nasadíme nahoru tak, že kávu sypeme na píst a sítko s filtrem je zatím odložené
Na píst nasypeme kávu a zalijeme trochou vody (můžeme promíchat)
Káva začne vzkvétat - cca 30 sekund
Počkáme další půl minuty až minutu
Navrch našroujeme sítko s filtrem
Aeropress otočíme na šálek a pístem tlačíme kávu
„Bez trochy síly by to nešlo“Pro milovníka kávy je Aeropress snad nejlepší domácí pomocník. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a tím káva z aeropressu může…
Stará dobrá klasika v novémSvětoznámý aeropress nyní v novém křišťálově čistém designu z materiálu Tritan. Tento materiál je daleko odolnější proti otřesům a oděrkám, než klasický polypropylen.…
„Stará dobrá klasika v novém provedení.“Pro milovníka kávy je Aeropress snad nejlepší domácí pomocník. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a tím káva z aeropressu…