Aeropress GO

„Stará dobrá klasika v novém provedení.“

Pro milovníka kávy je Aeropress snad nejlepší domácí pomocník. Reaguje totiž velmi citlivě na různou hrubost mletí zrn a teplotu vody a tím káva z aeropressu může pokaždé chutnat trochu jinak. Je to jedna z nejrychlejších variant přípravy kávy.

A nově v provedení zaměřené na cestovatele! Verze GO! Celý aeropress se vejde do hrnu, který je součástí celého setu. Jediné, co potřebujete je mletá káva a horká voda.

Káva se v aeropressu extrahuje velmi rychle a při nižší teplotě vody, se zní neuvolňuje tolik kyselin jako při překapávané kávě například v Chemexu. Tlak na kávu je silnější než v French Pressu, takže získáme více chuťových esencí. Rozhodně ale nejde o tlak 9 barů, jež je nutný pro přípravu tradičního espressa.

Velikost:
AeroPress Go: 12 cm x 9 cm x 9 cm
AeroPress Go s celou sadou uzavřenou v kelímku s víčkem: 14 cm x 10 cm x 10 cm

Postup přípravy:

• (filtrovaná) Voda o teplotě 75-95°
• Odvážíme (nebo odhadneme) 17g kávy a nameleme na střední hrubost
• Když voda vře, propláchneme papírový filtr horkou vodou, abychom se zbavili papírové chuti