Burundi AA Bujumbura Washed 227g

Hutná kréma, výrazná citrusová chuť a zlatavá barva afrického slunce.Tato káva se rodí v Burundi v oblasti Bujumbura ležící ve střední Africe. Překvapí nás svou okouzlujicí svěží vůní karamelu a…
Název Kibingo = mycí stanice, nachází se v obci Kayanza v severním Burundi.
Kraj: Kayanza
Farma/stanice: Mycí stanice Kibingo
Metoda zpracování: naturální
Odrůda: Red Bourbon
Nadmořská výška: 1.700 - 1.900 m.n.m.
Sklizeň: březen - červen
Kibingo slouží 1739 registrovaným pěstitelům kávy, kteří jsou rozmístěni na 18ti kopcích v této oblasti. Tato mycí stanice je vybavena 10ti fermentačními tanky, 2mi máčecími tanky a sušícím polem se 165ti sušícími stoly. Kibingo dokáže zpracovat 750 000kg třešní denně.
Kávu zde pěstuje opravdu všude ale jedná se spíše o produkci malých drobných pěstitelů, kteří mají kolem 250ti stromů. Každý strom vynese v průměru 1,5 kilogramu třešní, takže průměrný farmář prodá 200 až 300 kilogramů třešní ročně.
Káva je zde sbírána výhradně ručně a je kladen velký důraz na výsledný produkt. Každé zrnko projde rukama farmářů, kteří kontrolují kvalitu, případné vady, aj
Hutná kréma, výrazná citrusová chuť a zlatavá barva afrického slunce.Tato káva se rodí v Burundi v oblasti Bujumbura ležící ve střední Africe. Překvapí nás svou okouzlujicí svěží vůní karamelu a…
Hutná kréma, výrazná citrusová chuť a zlatavá barva afrického slunce. Tato káva se rodí v Burundi v oblasti Bujumbura ležící ve střední Africe. Překvapí nás svou okouzlujicí svěží vůní karamelu a…
Vyvážená ovocná káva s tóny sušeného ovoce, hořké čokolády, karamelu, který se přemění na příjemnou nasládlou dochuť připomínající karamelové bonbónyKáva Nicaragua je velmi specifická a to díky…
Nečekaná chuť snoubící tóny pomerančové kůry, čokolády, lískových oříšků s karamelovou dochutí.Svůj název tato káva dostala díky největšímu pohoří východní Guatemaly Sierra de Las Minas. Vzhledem k…