BURUNDI

BURUNDI
Burundi, stát v samém srdci Afriky, splňuje díky velmi úrodné půdě, perfektnímu mikrolimatu, dostatku srážek a vysoké nadmořské výšce všechny parametry pro pěstování kávy prvotřídní kvality. V zemi hospodaří na 600 000 pěstitelů kávy s průměrným počtem 200 – 300 kávovníků na jednoho farmáře. Káva Bujumbura AA Washed se rodí v nadmořských výškách okolo 1700 - 2000 m.n.m., kde získává střední až vysokou kyselost a při jejím zpracování mokrým procesem se používá výhradně místní průzračná voda, která pramení v okolních kopcích.